店子火烧,以山东省青岛市平度市店子镇的佐春火烧最为出名。店子火烧其形圆,个头大,边厚里薄,中间隆起,吃起来脆口,越嚼越香,火烧是用优质面粉、花生油、山泉水精制而成。店子佐春火烧坚持秉承“专业化”,“标准化”的经营理念,为更多的消费者提供原汁原味,品质如一的中式面点。老少皆宜营养价值极高。